Jornada culinaria.

Fa unes setmanes vaig descobrir les cupacakes i com que són tan creatives, a part de bones, vaig anar a un curs que la Lídia, que sempre està al cas de tot, va trobar. Les quatre idees que ens van ensenyar les he intentat aplicar fent mones durant la setmana santa. I diuen que han quedat molt bones!

Amb les mones fetes i menjades, em vaig anar animant i... vaig acabar provant de fer un pa de panses amb farina d'Espelta. La molla va sortir tupideta i potser li faltava una miqueta de sal i no fer-lo tan pla, però va quedar bo i el pròxim quedarà boníssim!